El vocabulario de la región de San Joaquín y Cadereyta nos remonta a sus antecedentes otomíes y jonaces.

Esos señores se discutían al hablar: cuando acontecían eventos como visitar a una cocinera; saludar y compartir algún alimento con un...

El Plátano es una localidad del municipio de San Joaquín, la cual se encuentra al lado del río Extoraz, a 1 hora de la cabecera, pasando...

El arte culinario de San Joaquín tiene como base las plantas silvestres que crecen en su entorno. Por lo tanto, en este relato quiero...

El camino real es, en las zonas rurales, una vereda que comunica a las comunidades. Hay un cúmulo de vivencias que se desprenden de los...

Las cabañas ya no son sólo un hospedaje. Se han convertido en un atractivo más de los pueblitos. El turista busca descansar y relajarse...

La manzana, junto a la minería, el huapango y sus bellas montañas, conforman los símbolos que han nutrido los diferentes logos de San...

Al manejar por la carretera rumbo a Maravillas, el profundo paisaje serrano se ve acompañado de la vista de pequeñas casas de piedra...

Al turista que visita un pueblo mágico le gusta probar la comida tradicional del lugar -o al menos preguntar por ella. La gastronomía es...

Cuando uno se queda a dormir en alguna cabaña rodeada por los bosques de San Joaquín, puede tener la fortuna de llegar a escuchar un...

El huapango huasteco es una expresión musical y dancística que combinó elementos de la cultura gitana de España, la afroamericana y la...